Gastronomia com Frutos do Mar


Aprenda a preparar uma variedade de pratos leves e saudáveis e saiba como escolher corretamente os alimentos.

 Descubra também os cuidados necessários com a limpeza  e armazenamento destes produtos.

A vista por R$ 39,90 ou em até 4X de R$ 10,60

Conteúdo do Curso:

  1. Apresentação
  2. Unidade 1- Frutos do Mar
  3. Moluscos
  4. Crustáceos
  5. Cultivo de Frutos do Mar em Cativeiro
  6. As Pérolas
  7. Unidade 2 - Cuidados com o Consumo de Frutos do Mar
  8. Cuidados ao escolher os alimentos
  9. Cuidados com a limpeza e preparo
  10. Doenças que podem ser causadas por Frutos do Mar
  11. Unidade 3 – Frutos do Mar na cozinha moderna
  12. Curiosidades
  13. História da Paella
  14. Receitas
39,90

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