Culinária com Peixes
A saúde que se põe no prato.
Muitos são os benefícios que os peixes proporcionam à saúde, entre eles: contribuir para a prevenção de doenças e retardar algumas das deficiências associadas ao envelhecimento.
Saiba como escolher e conservar peixes, aprenda a preparar diversas receitas e incremente o cardápio do seu dia a dia.
A vista por R$ 39,90 ou em até 4X de R$ 10,60
Conteúdo do Curso:
- Apresentação
- Introdução
- Unidade 1- A Importância do Peixes para uma alimentação saudável
- Peixes de água salgada
- Peixes de água doce
- Peixes para uma alimentação saudável
- Unidade 2 - Cuidados Importantes ao escolher o peixe
- Cuidados com a escolha
- Cuidados com a limpeza
- O congelamento
- Unidade 3 – Como preparar o peixe
- Tipos de cortes
- Temperos
- Receitas com peixe
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